кэнди бар Все обо всем Дети Кулинария 

Кэнди-бар на Новый год

Трудно представить себе новогодние праздники без сладкого стола. А если в доме дети, то родители стараются его разнообразить, приобретая различные европейские сладости. При этом хочется, чтобы лакомства были в открытом доступе, но не нарушали праздничного убранства комнат. Сделать это можно, оформив Кэнди-бар. Что для этого нужно? Для Кэнди-бара отводится отдельный небольшой столик или полка в открытом шкафу, где расставляют оригинально оформленные сладости из Европы и других континентов. На этом пространстве размещаются поделки из салфеток и упаковочных материалов с вкусняшками: сказочные деревья с конфетами вместо листиков; теремки, в которых «живут» печеньки…

Читать еще
Самые вкусные рецепты блюд из тонких лавашей по восточному Кулинария 

Самые вкусные рецепты блюд из тонких лавашей по восточному

Набор ингредиентов для рулетов из армянского лаваша прост, но к процессу приготовления необходимо подходить творчески и с удовольствием. Историки относят блюдо с лавашем к восточной кухне, об этом свидетельствует и  http://retsept-prigotovleniya.ru/. Национальные поэты, немало сложили песен о нежном и полупрозрачном лаваше. Например, на армянской свадьбе свекровь накидывает на плечо невестке длинный белый лаваш с золотистыми пузырьками. Традиционная начинка состоит из нашинкованной зелени и сыра. Заворачивают в него и рис, салаты, каши, мясо. Солидное блюдо из начинки с соусом и специями называют шаверма или шаурма, но всё же наиболее популярны маленькие…

Читать еще
Выбираем свадебный торт Все обо всем Кулинария 

Выбираем свадебный торт

Традиция печь свадебный пирог или хлеб к свадьбе насчитывает тысячи лет. Еще в Древнем Риме хлеб пекли из пшеничной или ячменной муки и далее жених разламывал его над головой невесты. Куски хлеба раздавались гостям, тогда как крошки самолично съедал жених. Похожая традиция существовала в Шотландии, в которой тонкие лепешки выпекались из овсяной муки. Но в наше время вышеуказанная традиция добралась в виде шикарного свадебного торта, встречающегося самым разным. Чтобы не ошибиться в этом сложном деле, важно начинать с главного – дизайна. Торт может встречаться не только в виде традиционного одноярусного…

Читать еще
Мультиварка Кулинария Техника для дома 

Приготовление блюд в мультиварке

Скоростной режим современной жизни, оставляет желать лучшего, касательно режима и качества питания. Однако, лучшие умы сего мира изобрели потрясающую вещь в сфере кухонно – бытовой техники, речь идет конечно же о мультиварке. Благодаря мультиваркам, теперь уставшему, не выспавшемуся, постоянно куда-то опаздывающему потребителю, ни к чему беспокоиться о своевременном и нормальном питании. С постоянным ростом актуального вопроса о здоровом образе жизни, увеличивается и спрос на мультиварки, поскольку во-первых, она способна приготовить, что угодно и из чего угодно, а во-вторых для приготовления не требуются никаких жиров. Например, в мультиварке можно приготовить рис…

Читать еще
Каша4 Кулинария 

Очень вкусная каша из отрубей – вкусный завтрак на Диете Дюкана

Любой «дюкановец» знает, что если ты придерживаешься данной диеты, то приём овсяных отрубей – это пожизненно. И сразу возникает вопрос – как их принимать? Отруби можно не варить, а просто добавлять в кефир, например. Но откровенно говоря, это на любителя. И скоро приём отрубей превращается в каторгу. Так как диета Дюкана – это большой разбег для кулинарной фантазии, то и отруби можно сделать не просто вкусными, а обалденно вкусными. Итак, любимый завтрак «дюкановцев»! Ингредиенты: 1. Овсяные отруби – 2 стол. ложки 2. Пшеничные отруби – 1 стол. ложка 3. Молоко…

Читать еще
Аппетитные пирожки за 15 минут Кулинария 

Аппетитные пирожки за 15 минут

Аппетитные пирожки за 15 минут Коронная выпечка каждой хозяйки, рекомендуем!;) НЕ ЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС ДЕТСТВА Сохраните не стенку,чтобы не потерять! Вам понадобится: 1. Молоко 300 мл 2.Дрожжи сухие быстродействующие 15 г 3. Яйцо куриное 4 шт. 4. Растительное масло 150 мл 5. Крахмал картофельный 50 г 6. Сахар-песок 275 г 7. Мука пшеничная 760 г 8. Соль ½ ч.л. 9. Брусника (или любая начинка) 350 г 10. Сливочное масло 40 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Ингредиенты 1-го этапа: Молоко 200 мл Сахар-песок 25 г Дрожжи сухие быстродействующие 15 г Мука пшеничная 60 г Подогреваем…

Читать еще
Полезные советы хозяйке на кухне Кулинария 

Полезные советы хозяйке на кухне

Полезные советы хозяйке на кухне 1. От чистки картофеля темнеет кожа на руках. Чтобы этого избежать, необходимо перед работой смочить руки уксусом и дать им высохнуть, а после работы сразу вымыть с мылом и смазать кремом. 2. Всю стеклянную посуду – стаканы, вазы – можно отмыть без специальных средств. Для этого в теплую воду нужно добавить немного уксуса или крупной соли. Посуда станет чище и прозрачнее. 3. Алюминиевые кастрюли заблестят вновь, если их прокипятить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой, кожурой ревеня или раствором уксуса. 4. Потемневшие эмалированные кастрюли надо…

Читать еще
Консервация Кулинария 

Компот из персиков на зиму – пополним закрома вкуснятиной! 10 рецептов ароматного компота из персиков на зиму: есть из чего выбрать

Компот из персиков на зиму – пополним закрома вкуснятиной! 10 рецептов ароматного компота из персиков на зиму: есть из чего выбрать Природа одарила нас таким вкусным фруктом, как персик. Это просто божественные плоды. В летнюю пору можно насладиться ими вдоволь. Но сколько персиков ни съешь, зимой опять захочется. Вот тут на помощь и придут баночки, припрятанные летом. Закатка компота – работа несложная, но благодарная. Открываешь баночку – а в ней живет июль: плоды, будто только что сорванные с дерева, да еще и вкусный сок. Разве не стоит ради такого удовольствия…

Читать еще
Вишня в собственном соку на зиму – витаминная палочка-выручалочка Консервация Кулинария 

Вишня в собственном соку на зиму – витаминная палочка-выручалочка

Вишня в собственном соку на зиму – витаминная палочка-выручалочка. Консервируем вишню в собственном соку на зиму с сахаром и без него В домашней консервации вишня занимает достойное место. Переработав клубнику и черешню, можно заготовить несколько баночек этой ягоды. Растет она почти в каждом саду, поэтому продается по доступной цене. Консервирование вишни в собственном соку на зиму – процесс намного проще, чем готовка варенья или джема.   Эта заготовка поможет создать множество аппетитных кушаний, в числе которых вареники с вишней, пироги и пирожки со сладкой начинкой. Пригодится она в приготовлении компотов…

Читать еще
Диетические кабачковые оладьи Кулинария 

Диетические кабачковые оладьи

«Оладьи из кабачков при лечении и диете» Главным составляющим питания при диете и лечении заболеваний желудка являются овощи, так как они обладают мочегонным свойством, помогают выводить из организма излишнюю жидкость и участвуют в нормализации водно-электролитного баланса. Когда человек находится на диете и ведёт активный образ жизни, жировая прослойка у начинает разлагаться на воду и глицерин. Приятными в употреблении и аппетитными, окажутся обычные кабачки. Основной составляющей кабачков является вода, её там, около 88%, а ещё там находятся такие вещества как: калий, фосфор и витамин С. В процессе диеты их можно будет…

Читать еще